しっとり のレシピ
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鶏もも肉、塩コショウ（下味）、片栗粉、油（焼き用）、白ごま、醤油、酒、みりん、砂糖、 ...片栗粉で肉汁を閉じ込めるように焼く事で、しっとり仕上がりました！！
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鶏むね肉、熱湯、水、★酒、★塩炊飯器で簡単にぷるぷるのしっとりハムができます！サラダチキンや棒棒鶏、味付けを変えて ...
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薄力粉、無塩バター、卵(2個分)、砂糖、板チョコ(ミルクチョコレート)、ベーキングパ ...チョコとバナナの相性はピッタリ〜！しかもバナナをたぷっり入れるからとってもしっとり出 ...
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薄力粉、ベーキングパウダー、バター、レモン（国産の物）、グラニュー糖、卵プレーン味のマフィン生地にレモンの皮のすりおろしとレモンの絞り汁を混ぜたマフィンです ...
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かぼちゃ1/4カット、玉ねぎ、くるみ、マヨネーズ、砂糖、醤油、塩、胡椒ホイル焼きしたかぼちゃでスタッフしっとり甘さも引きせます。あとはお好きな具材と混ぜる ...
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パイシート、スポンジケーキ、リンゴ、砂糖、レモン汁、バター、あんずジャム(ツヤ出し用 ...少し手間をかけるだけで、パイはサクサク、中身はしっとりのアップルパイができました！
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おからパウダー(微粉末タイプ)、ベーキングパウダー、卵、はちみつ、豆乳、米油、粉末緑 ...蒸しパン作りにハマって、ついにおからパウダーの蒸しパンも作ってみました。ダイエット目 ...
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チョコレート、バター、卵、砂糖、生クリーム、薄力粉、純ココア、粉糖簡単に作れるのに本格的なしっとり濃厚なガトーショコラです。ケーキ屋さんのガトーショコ ...
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鯖の切り身（生）、塩麴、大根おろし、ねぎ(小口切り)、ぽん酢鯖を塩麴で漬けることでふっくらしっとり焼き上がります。 塩麴の効果で生臭さも取れて、 ...
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油揚げ（薄め）、大根おろし、青ネギ、ミニトマト、麺つゆ油揚げを魚用グリルでサクッと焼いて大根おろしを乗っけて♪サクッとしっとりの揚げに、麺 ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：松田洋昌
監修：クックパッド 管理栄養士
