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新鮮な鯖、塩アニサキスは熱や寒さに弱く70度以上のお湯で加熱したり氷点下-20度で24時間冷凍す ...
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鯖、穀物酢、乾物コンブ、塩普通の穀物酢と乾物コンブ出汁で作った〆鯖ですが旨いです。
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サバ、酢、みりん、昆布、塩、生姜塩に漬ける時間、酢に漬ける時間は本当に適当です! わたしは強めに浸かった〆さばが好き ...
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鯖、塩、真昆布、米酢しめサバはやはり手作りが旨いですね。 時間はかかりますが、料理としては簡単なので、ぜ ...
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鯖 新鮮な物、塩、○酢、○砂糖、○昆布、酢 洗い用、水 洗い用鯖の脂がたまりません
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真鯖、砂糖、塩、酢、乾燥だし昆布酢の置く時間は一晩だと酸っぱいですが、少し時間を置くと馴染みます。
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鯖、天然塩、こんぶだしの素、☆ミツカン カンタン酢、☆こんぶだしの素、☆本みりんお酒の肴に!お寿司にも!
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生サバ、昆布、酢、塩新鮮な生サバがあれば誰でもできる自家製しめサバです。押し寿司もできますよ。
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酢、みりん、きび砂糖、昆布、骨抜き塩サバ、生姜、醤油骨抜き塩さばさえあれば簡単にシメサバが作れます
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しめ鯖、みょうが、大葉、生姜、米酢、昆布、甘酒、山椒の実の佃煮(あれば)、砂糖、醤油 ...しめ鯖の和え物です。ピリッと薬味を入れて、さっぱりといただきます。