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真鯖、塩、酢、昆布私は、軽めに〆た方が好きなので、〆る時間が短時間となってます。お刺身感覚で食べるのが ...
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サバ、塩、○酢、○水、○砂糖、○薄口醤油、○昆布丁寧に作る。。。(*u◡u
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新鮮な生さばか塩さば、酢、砂糖、だし昆布、レモンの輪切り、粗塩しめ鯖が大好物! でも酸っぱいだけのしめ鯖は嫌いな主人が絶賛してくれる食べやすいしめ ...
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鯖、白ネギ、塩、酢、白だし、水、昆布、すり胡麻、味噌、酒、砂糖、粉辛子、白だし、塩簡単調味料で刺し身とぬたを同時に作ります!
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新鮮生サバ、塩、砂糖、酢、昆布〆サバ大好きです!新鮮なサバが手に入ったら、必ず作ります。そのままでも、バッテラずし ...
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新鮮な鯖、塩、酢、昆布酢の加減やしまり具合が絶妙です。 新鮮な鯖さえあれば以外と簡単です。(≧∇≦)
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鯖 (真鯖、ごま鯖)、お酢、すし酢、醤油、砂糖、昆布、粗塩塩水柔らかくて、酸っぱすぎない〆鯖。簡単に作れます!
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サバ(新鮮な物)、塩、酢、だし昆布本当は真鯖がお勧め!ごま鯖もOK
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鯖、お塩、お酢、昆布自分好みに〆れば一段と美味しい
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新鮮な鯖、塩、酢、出汁昆布塩と酢がしっかり効いてて美味しい☆