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鯛のアラ(30cm程)、水、酒、昆布、醤油、白だしか醤油、下処理用のお湯釣りに行って、椀に入るサイズの頭の鯛が釣れたので作ってみました。
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竹の子(あく抜きしてあるもの)、乾燥わかめ、木の芽(あれば)、水、白だし、料理酒、薄 ...旬の竹の子をおすましで!
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白だし、酒、梅ぼし、水菜、お麩梅ぼしからでる塩分で程よく味がしまります 旨味とさっぱりの味わいを楽しめます~! ...
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アサリ、├十倍白だし、└水、三つ葉、塩(砂抜き用)十倍白だしがアサリの旨みをひきたて上品な味に仕上がります。
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●鶏ささみ、●乾燥ワカメ、〇水、〇和風顆粒だし、★白だし、★みりん、★しょうゆ(味を ...【働くママ】の簡単料理(^^♪ 白だしを使って簡単!上品で優しい味のすまし汁!大きめ ...
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お水、出汁パック、昆布、さつまいも、油揚げ、えのき、しいたけ、まいたけ、しめじ、みり ...数種類のキノコとさつまいもの出汁の効いたすまし汁です。冷凍ストックの油揚げとキノコ類 ...
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水、濃縮白ダシ (ヤマサ昆布つゆ白だし)、酒、鶏ガラ顆粒、薄口醤油、イワシ (小鰯) ...分量の加減だけで割烹風すまし汁! 拵えたのが節分だからイワシつみれを入れてます(´ω ...
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しめじ(正味)、豆腐、小松菜(正味)、水、薄口しょうゆ、白だし、みりん具だくさんのすまし汁です。あっさりしていて、ダシが効いているすまし汁です。小松菜&き ...
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極細生中華麺、白だし、キャベツの葉、青梗菜、高級和牛の牛脂極細生めんでさっぱりコクウマラーメン。
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蓮根、生姜、水、白だし、みりん、醤油、塩、万能ねぎ トッピング用超簡単3つのステップで出来上がります ほんのちょっと残ってしまった 野菜ならなんでも ...