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イカ(戻したやつを使用)、ブロッコリー(茎部分)、お酒、★醤油、★酒、★みりんスルメイカを柔らかく戻すと味が凝縮されて、旨味がアップ♪ よいツマミになります。
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するめげそ、水、食品用の重曹、お米、お水、昆布つゆ(3倍濃縮)、冷凍すりおろし生姜、 ...旨味がぎゅぎゅっと濃縮されたするめいかを使って大好きな炊き込みご飯にしてみました♪
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するめ、蒟蒻、するめの戻し汁、醤油いかの代用でおつまみのするめを水で戻し、蒟蒻といっしょに炊いた一品。おかずでも、おつ ...
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スルメ、桜えび、塩昆布、米、水(スルメの戻し汁を含め)、酒、本だし、とろけるチーズ、 ...「相葉マナブ」で嵐の相葉君が青森でおなじみのおつまみ「なかよし」を使って、なかよし釜 ...
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するめ(細切り使用)、重曹、調味料(醤油、魚醤、煎り酒等)、小麦粉、片栗粉、揚げ油( ...重曹で戻してから炒り酒で味をつけて揚げました。美味しくてすぐになくなりました。
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豚肉、白菜、玉ねぎ、人参、干し椎茸、うずら玉子、スルメ、その他お好みの野菜、水溶き片 ...スルメと干し椎茸の戻し汁で旨味成分たっぷりの八宝菜を作ります。戻したスルメはイカ同様 ...
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スルメイカ(足)、水、醤油、みりん、おろし生姜(チューブ)、片栗粉、油、塩、レモン( ...乾燥スルメを水で戻して、食感はプリップリ、旨味マシマシのイカゲソ唐揚げが簡単にできち ...
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スルメ、細切りたくあん、青のり、醤油、酒、砂糖スルメとたくあんを使ったアイデア料理です。乾物のスルメをぬるま湯で戻して使う事で、良 ...
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するめ、水、重曹、しょぅゆ、みりん、砂糖(ザラメ)、色粉(赤)煮するめ、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????? 花見(さくら)の屋台で売っていた ...
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圧力鍋で戻したゲソ、タマネギ中、小麦粉大量にスルメのゲソを貰いました。焼いて食べてもアゴが疲れますな~