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スルメイカ、炒め用サラダオイル、ネギ、イカわた(スルメイカの内臓)、調理酒、しょうゆイカのわたを使った、お酒のおつまみに最適な大人のイカ焼きです★居酒屋メニューを参考に ...
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スルメイカ頭・ワタ部分ここのワタの部分の処理が書かれていないことが多かったので今回書いてみました。
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スルメイカ、ニンニク(輪切り)、塩、バター、酒、醤油、青ネギイカをさばいて材料を包んだら後はトースターなどで加熱するだけ!
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するめイカのワタ、塩材料は安いけれども、味は最高レベルです。とても濃厚な味で日本酒のおつまみに絶品。
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するめいか、長ねぎ、しょうが新鮮ないかのワタを使ってこくのある炒め物にしました。日本酒に良く合う一品です。
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スルメイカの足、スルメイカのわた、ネギ、えのき、☆しょう油、☆酒、☆ごま油、☆ニンニ ...最高のおつまみになりました‼ 胴体部分は、煮物にしました♪( ´θ`)ノ
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里芋、するめいか、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★ダシの素、★水イカと里芋の下ごしらえが面倒だけどちゃんとやることでおいしくなります♪
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スルメイカ、白ネギ、合挽きミンチ、卵、小麦粉、しょうが(薄切)、おろししょうが、濃口 ...合挽きミンチと白ネギをイカわたを合わせて練りこんだものをイカに詰めて煮込んでみた。わ ...
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するめイカ(刺身用)、タマネギ、しめじ、イカわた、マヨネーズ、醤油、チューブニンニク ...イカにちょっと野菜を加えて酒のすすむ一品を。ご飯にもなかなかあいます。
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スルメイカ、豆腐、味噌、砂糖、日本酒見た目はイマイチですが・・・ お酒のお供に最高!!もちろんご飯にも!!