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たけのこ(下処理済)、水、白だし、しょうゆ、みりん、砂糖、かつお節ホットクックで蒸すことで面倒なアク抜きができて、煮物もほったらかしでできてしまいます ...
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たけのこ、米ぬか【所要時間1時間半】水煮ではない、旬のたけのこの下準備！手間はかかりますが、アク抜き ...
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たけのこ、★米ぬか、★鷹の爪お義母さんから教わった、米ぬか、鷹の爪でアクを取る方法です。いろんな方法を試しました ...
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タケノコ水煮、つみれ、だし汁、味噌、砂糖、酒、一味唐辛子掘りたてのタケノコをあく抜きして作りました。サクサク感がいい～
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竹の子、ぬか、お茶だしパックぬかの後処理を楽にする為にお茶だしパックを使いました。
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アク抜きした筍、小麦粉、揚げ油、塩新鮮な筍で作ると美味しい。 ビールが欲しくなるのでお酒のおつまみに。 お好みで、粉チ ...
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竹の子・穂先【冷凍を自然解凍します。】、市販天麩羅粉【竹の子と他の野菜も揚げました。 ...竹の子の穂先を灰汁抜きして冷凍して置いた昨年物、竹の子を天麩羅にしました。まだ竹の子 ...
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たけのこ、ごま油、砂糖、酢、鶏がらスープの素、ラー油、塩、味の素、水アク抜きも簡単。
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たけのこ、米のとぎ汁、唐辛子皮を剥いたタケノコの茹で方をおご紹介します。米のとぎ汁を使います。
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生タケノコ、糠または米の磨ぎ汁または米、赤唐辛子夫も採るしご近所さんからもいただくので今から簡単な下ゆでをやります。はじめて生から料 ...
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：石川三知（Office LAC-U）
