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たけのこ(生が一番だが市販の煮たものでも可)、ワカメ(生でも乾燥でも)、シーチキン( ...クリーム仕立てのシーチキンを加えた洋風若竹煮☆
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蕎麦(生が一番だが乾麺、茹で麺でも可)、たけのこ(生が一番だが市販の煮たものでも可) ...シーチキンを加えた若竹煮のかけそば☆
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うどん(生が一番だが乾麺、茹で麺でも可)、たけのこ(生が一番だが市販の煮たものでも可 ...シーチキンを加えた若竹煮のかけうどん☆
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醤油ラーメン(生が一番だが乾麺、インスタントでも可)、たけのこ(生が一番だが市販の水 ...シーチキンを加えた若竹煮の和風醤油ラーメン☆
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ごはん、たけのこ(生が一番だが市販の煮たものでも可)、ワカメ(生でも乾燥でも可)、卵 ...シーチキンを加えた若竹煮の卵とじ丼☆
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スパゲティ、たけのこ(生が一番だが市販の煮たものでも可)、ワカメ(生でも乾燥でも)、 ...シーチキンを加えた若竹煮の和風スパゲティ☆
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たけのこ(生が一番だが市販の煮たものでも可)、ワカメ(生でも乾燥でも)、シーチキン、 ...シーチキンを加えて美味しさUPの若竹煮☆
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筍、茹で山椒、生若布、水、料理酒、味醂、醤油、顆粒出汁の素全部入れて煮るだけの簡単調味で山椒の香りが活きる若竹煮です。
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筍、わかめ、★だし汁(ほんだし小さじ1と1/2)、★薄口醤油、酒、みりん忘れないようにメモ書き
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茹でたけのこ、わかめもしくはこんぶ、だし汁、★醤油、★酒、★みりん、塩春になるとたくさん筍を頂くので我が家の定番料理です。