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たけのこ、身欠きニシン、酒、砂糖、しょうゆシンプルがおいしい旬の味覚です。
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山竹の子、身欠きにしん（半干し）、油、A酒、Aみりん、Aだし汁（1/4カップ）、みそ ...タケノコとにしんを味噌で和えた春の味覚です！
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たけのこ水煮、角こんにゃく、身欠きニシン、めんつゆ(濃縮)、酒、砂糖(上白糖)、顆粒 ...旬の炊き合わせです。
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根曲り竹の子水煮2缶、身欠きニシン3本、人参、生こうじ、60℃の お湯、◉砂糖、◉酒 ...味付けは素材の旨味を引き出すよう 薄味。 素朴な一品
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竹の子、凍み大根、ソフト身欠きニシン、こんにゃく、人参、しいたけ、さつまあげ、サヤエ ...昔から田植えの季節に食べる郷土料理だとか。 味のしみたたけのこ、こんにゃく、さつまあ ...
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筍(水煮)、身欠きにしん、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、白だし旬の筍をいただいたので、早速煮て味わいました。
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身欠きニシン、ふき水煮、筍水煮、蒲鉾お好みのもの、こんにゃく、お揚げ、お水、だしの素 ...身欠きニシンのお魚の風味豊かな食欲そそる煮物でほっこりと！子供にも好評です、
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ソフト身欠きニシン(半身)、細竹、水、※だしの素、※砂糖、※酒、味噌、生姜(チューブ ...圧力鍋で身欠きニシンはふっくら、細竹は柔らかくなります。仕上げに生姜を加え風味付けし ...
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たけのこ、米ぬか、身欠き鰊、さつま揚げ、こんにゃく、生揚げ（小さめ）、大根、麺つゆ（ ...たけのこは魚と相性がいいのでさつま揚げ、身欠き鰊で煮ました。野菜や生揚げもニシンの味 ...
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ソフト身欠きニシン、大根、ニンジン、穂先タケノコ、乾燥椎茸、昆布、水、砂糖、酒、みり ...身欠きニシンの炊き合わせです。柔らかく煮つけてありますのでお子さんや高齢の方にもどう ...
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：石川三知（Office LAC-U）
