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筍旬の時期にしか味わえないゆで筍。 茹であがった時の香りも楽しみです(o^^o)
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生たけのこ、米のとぎ汁、のんびりとつくることが、アクやゴワつきをなくして美味しく仕上がります。
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筍、米の研ぎ汁、鷹の爪米糠がないときに便利です。米の研ぎ汁を使った煮方です。お米を炊くついでに研ぎ汁を取っ ...
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たけのこ、ぬか、鷹の爪(あれば)筍の皮を剥いてから茹でるやり方です
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皮付き生筍、米のとぎ汁米のとぎ汁とキッチンペーパーの落し蓋で吹きこぼれず、旬の美味しさを損なわず茹でられま ...
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筍、白米、白米、白米のとぎ汁✿2016年3月クックパッドニュース掲載✿感謝です✿米ぬかを使わずに簡単で手軽な筍の ...
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筍、米、水丸ごと茹でる大きな鍋も米ぬかも無い！さあどうしよう？皮をむいて切って米と一緒に茹でち ...
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生たけのこ、米ぬか、鷹の爪（赤とうがらし）春先の季節ならではのタケノコ料理♡ご飯や煮物にと使うための下茹では、思っているよりも ...
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たけのこ(皮つき）、米筍をいただいたけど、米ぬかが無い…そんな時は、お米で代用。 時間が経つと、えぐみが強 ...
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たけのこ、ぬか、ぬかがない場合生米＋米研ぎ汁、ぬかも米も目安。筍の本数が多い時は3～ ...筍は皮付きでも皮を剥いでもアク抜きできます。ヌカがない時は?臨機応変に対応しましょ♪ ...
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