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酒、糸蒟蒻、砂糖、牡蠣醤油、鱈の真子鱈の真子と糸蒟蒻蒟蒻のご飯に合う茶色のおかずです。 冷蔵庫の、作り置きにも安心。
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鱈の真子、蒟蒻、冷凍むき枝豆、水、醤油、酒、みりん、砂糖(三温糖)、すりおろし生姜タラの真子と蒟蒻と枝豆をコトコト煮付けて、ほっとする一品です☆
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真鱈の真子 2腹分、水、酒、砂糖、濃口醤油、昆布(できれば広幅)ホコホコした真子の美味しい季節。 料理屋さんっぽく作って、お正月の酒の肴に。
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生たらの真子、生姜、水、醤油、酒、みりん、砂糖、顎粒だしの素あっさり炊くことで上品で美味しい煮物になります。
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真鱈の子、◇にんじん、◇しらたき、◇しょうが、◇油あげ、◆めんつゆ(3倍濃縮のもの) ...祖母の代から続く家庭の味!
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鱈の真子(破れ)鱈の真子、破れがあるとちょっと残念。でも大丈夫!お魚屋さんから教わったやり方です。
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海老芋、真鱈の真子、米、だし汁、★酒、★砂糖、★醤油、★みりんめんどくさそうに思う煮付けですが、以外と簡単♪冷蔵庫で数日もちますよ(*^^*) 味 ...
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マダラ子、塩、日本酒青森県産マダラ(真鱈)の卵巣(真子、マコ)で作るカラスミです!(^^)!
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タラの真子、醤油、砂糖、酒自宅で本格漁師料理
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タラやヒラメ、カワハギなどの卵、かつお出汁、酒、塩、白だし、生姜春になると魚屋さんによく並ぶ白身魚の真子(卵) 上品に煮て酒の肴にオススメです♡