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もち米、笹の葉、いぐさもち米を笹の葉でくるんだちまきを子どものころからよく食べていました。作りやすい量を自 ...
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もち米、ごま油、豚ひき肉、干ししいたけ、たけのこ水煮、にんじん、砂糖、しょうゆ、塩、 ...5月5日は端午(たんご)の節句。もち米を包む笹の葉はアルミホイルで代用できます。 ~ ...
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餅米、笹の葉、みげ(ビニールの紐でもokです)笹巻きは地方によって、形や結び方が違いますが、これは新潟出身の祖母が作っていた細長い ...
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豚バラブロック、醤油、老抽(中国の濃口醤油)、紹興酒、砂糖、オイスターソース、五香粉 ...蒸すのではなく、茹でることで生のお肉を入れてもとろっとろになります。もち米も肉の旨味 ...
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笹の葉、タコ糸笹の葉の巻き方?包み方 三角ちまき おこわ 炊き込みご飯 自分用の覚書なので簡易です ...
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もち米、笹の葉、すげ(いぐさ)、きなこ、砂糖新潟県で昔から食べられている「ちまき」です!
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白玉粉、★絹ごし豆腐、★上新粉、★砂糖、笹の葉、タコ糸★★人気検索トップ10入り★★ 面倒そうに見えて、意外と簡単に作れちゃいます! お豆 ...
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もち米、笹の葉、いぐさ(すげ)、きな粉、砂糖、塩戦国武将の上杉謙信が戦の際の携行食として考案したとの言い伝えも残っている「三角ちまき ...
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もち米、もち麦、干し椎茸、にんじん、たけのこ、豚バラ肉(厚揚げ)、しょうがのみじん切 ...食物繊維たっぷりのもち麦をもち米に混ぜて作った中華ちまき。豚肉を厚揚げに変えれば、肉 ...
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もち米、笹の葉、イワスゲおばあちゃん直伝の笹ちまき(つまき)! 笹の葉を3枚使う三角ちまきです。 雪国新潟の ...