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中力粉、水、塩、重曹つけ麺によく作ります。うどんの製法を参考に中華麺にしました
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稲庭うどん、鶏モモ肉、ごま油、水、アサツキ、三つ葉、湯日本三大うどんのひとつ稲庭うどんは温でも冷でも美味しいうどんです。色んな食べ方で食べ ...
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牛豚合い挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、うどん乾麺、希釈タイプめんつゆ、水、塩コショウ生のピーマンの食感が楽しい1品です
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細うどん、レタス、きゅうり、竜田揚げ、茄子はさみ揚げ、ちくわ天ぷら、麺つゆ、氷(麺つ ...簡単スープジャーつけ麺うどんお弁当昼食置き弁当塾弁当竹輪天ぷら竜田揚げグラタングリー ...
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干し椎茸、昆布、大根、人参、牛蒡、豚肉(豚バラ薄切り)、水、酒、醤油、ネギ、すだち、 ...豚肉と野菜に干し椎茸の出汁がしっかり効いたつけ汁です!うどんにも蕎麦にも合います。熱 ...
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人参(イチョウ切り)、油揚げ(薄切り)、豚バラ薄切り肉、長ネギ(斜め切り)、水、◎か ...少し濃いめのお出汁のおつゆがたまらないっ
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乾麺、ごぼう、きのこ、味噌茸と牛蒡の出汁の効いた味噌味です。
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めんつゆ(3倍濃縮)、水、豚肉、ネギ冬場によく食べるうどんつゆを夏用にアレンジ!!
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うどん、豚薄切り肉、舞茸、長ねぎ、だし汁(濃い目の)、おろししょうが、料理酒、しょう ...舞茸をたっぷり入れた生姜風味のつけ汁にします。
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豚バラ肉、長ネギ、ゴボウ、大根、舞茸、ごま油、だし汁、醤油、味醂、麺つゆ、砂糖、あれ ...温かい具沢山のつけつゆで、冷たいソバやうどんを。