つけ麺 のレシピ
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かつおだし(ポーションタイプ)、ラーメン用スープ豚骨味、玉ねぎ、酢、鰹節、チャーシュ ...おうちで作れるレベルの魚介豚骨つけ麺。本格的ではなく、家庭で作るラーメンのレベル。
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鶏手羽先、玉ねぎ、日清オイリオ キャノーラ油、水、タカラ「料理のための清酒」、本みり ...電気圧力鍋で、鶏手羽先、料理酒、水、玉ねぎを煮て鶏白湯スープ、別に出汁パックで出汁も ...
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ところてん、出汁醤油、ポン酢、水、キムチところてんを使った涼味の一案としてご参考までに。
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ゼンブヌードル(細麺)、ゼンブヌードルのゆで汁、めんつゆ(2倍濃縮)、カレールー、豚 ...めんつゆとカレールーで作るつけ麺つゆ。細麺は夏のイメージがありますが、温かいつゆと合 ...
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市販つけ麺、卵、長ネギ小口切りつけ麺は何時も冷水で締めたのを食べてませんか?あつもりで卵のせると釜玉風になります!
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塩、胡麻ペースト、中華麺、米酢、青梗菜、茹で卵、ネギ、辣油、上湯スープ、水餃子中華麺に米酢をかける事で、濃厚な胡麻スープと相性がグッと良くなります。
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玉ねぎ、長ネギ、豚脂身、★生姜すりおろし、★ニンニクすりおろし、★牡蠣醤油、★粉末鶏 ...手打ち中華麺打ちからのうちはどちらかと言うとラーメンよりもつけ麺派なので、今回は濃厚 ...
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中華麺(生)、ゆで卵、チャーシュー、メンマ、刻み海苔、長ねぎ、いりごま(白)、ごま油 ...手近な材料で簡単にできるつけ麺です。
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ブン(ベトナム米粉麺)、ベトナム豚つくね(ID 7804637)、豚のベトナム風焼肉 ...とても美味しくて大好きなベトナムつけ麺『ブンチャー(Bún chả)』です。ベトナム ...
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豚挽き肉、長ねぎ、小松菜、中華麺(生)、糸唐辛子、ごま油、液みそ 味噌ラーメン風、砂 ...にんにく風味の液みそで簡単に作れる絶品坦々つけ麺です。