つるまめ のレシピ
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ヘタ紫茄子、さつま芋（五郎島金時）、松茸（大）、かぼちゃ、赤エビ、つる豆、てんぷら粉 ...松茸メインで秋野菜の天ぷらを作りました。加賀野菜使っています。熱々パリッとした天ぷら ...
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打木赤皮甘栗かぼちゃ、金時草、昆布締め用昆布、加賀太きゅうり、加賀つる豆、赤ずいき、 ...鮨処あいじ店主 下谷 愛治氏に考案いただいた加賀野菜のビーガンレシピです。
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つる豆(加賀野菜、藤豆ともいう)、空豆、スナップエンドウ、枝豆、ローストビーフ(かた ...色々な豆を混ぜ込んでサラダにしました。基本的には茹でるだけなので簡単です。味や食感の ...
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五郎島金時(他のさつま芋でもＯＫ)、剣先イカの小イカ、加賀蓮根、オクラ(大)、つる豆 ...秋の加賀野菜を集めてほっこりする炊き合わせを作ってみました。満月みたいに切った五郎島 ...
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だら豆、玉ねぎ、牛乳、オリーブオイルまたは油、塩、コショウだら(馬鹿)みたいに成ると言われる毛が生えた豆、だら豆。石川県民で苦労した人も多いの ...
