てっぽう のレシピ

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  • はぐらうり、はじめの塩、青唐辛子、しそ、塩、白だし
    故郷の味 青唐辛子が辛くて ひーひー また一切れ、また一切れ ビールがすすみすぎます
  • はぐらうり、大葉、茗荷、青唐辛子、塩(重さの3%)
    歯ざわりサクッと、あっさり美味しいちょい辛うりのお漬物♪
  • 牛直腸(テッポウボイル)、長ネギ、サラダ油(炒め用)、ごま油(炒め用)、チャンジ ...
    牛の直腸(テッポウ)で旨辛炒め☆ 独特の食感が楽しめる素晴らしさと、茹で時間で激変す ...
  • はぐらうり、大葉、みょうが、青唐辛子、塩、醤油、酒、味醂、酢、砂糖(あればザラメ)、 ...
    ・冷凍庫保存で1カ月日持ち可能 ※ただし、切って汁から出していない状態 ・血管の老化 ...
  • 烏賊、清酒、薄口醤油、げそ、白ネギ(みじん切り)、わた、合わせみそ、砂糖、醤油、生姜 ...
    さぁて日本酒でもいただきますか
  • イカ、ネギ、生姜、みそ、みりん、砂糖(お好みで)
    大きめのイカがあったらこれ!
  • 白瓜の鉄砲漬タルタルソース、キャベツ、きゅうり、にんじん、コーン、塩(塩揉み用)
    鉄砲漬けのうまみとパリパリ食感が楽しい彩りのよい簡単サラダです♪
  • 白ネギ、サラダチキン、ごま油(炒め用)、☆味噌(マルコメ糀美人)、☆砂糖(三温糖)、 ...
    冷蔵庫の中のモノでチャチャと出来る酒の肴だ。熱いネギの中身が口の中に飛び出るから気を ...
  • いか、ねぎ、砂糖、みりん、酒、みそ
    鉄砲焼きは、ご飯のおかずや酒の肴として、いかの身も足も食べつくす味わい深い一品です。
  • うり、塩、大葉、辛南蛮、ゴボウ、人参、みょうが、★しょうゆ、★ザラメ又は砂糖、★酢
    かなり手間はかかりますが、最高に美味しい漬物です。
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