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とうがん、むきエビ（冷凍）、酒、白だし、水、★片栗粉、★水〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉とうがんは下茹ですることで、味がしっかり染 ...
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カブ(玉)、サラダ油、水、白だし液体(１周)、水溶き片栗粉(濃いめにする)、海老(冷 ...冬瓜だと面倒なのでカブにしました。
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冬瓜、海老（無頭/殻付き）、枝豆、オクラ、三つ葉、卵、おろし生姜（盛り付け用）、だし ...夏の暑さの中でもさっぱりと食べやすい 瑞々しい冬瓜を使ったメニューをご紹介します。
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冬瓜、胡麻油、生姜、茅乃舎の海老だし、カニカマ、塩冬瓜とカニカマを茅乃舎の海老だしでスープにしました。
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冬瓜、むき海老、オクラ、★水、★鶏ガラスープの素、★みりん、★薄口醤油、★塩、ゴマ油 ...優しい中華風味のスープです。 無水調理ができる土鍋で芯までしっとりしみしみに仕上がり ...
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冬瓜、海老の缶詰、冷凍オクラ、塩、鶏がらスープの素、片栗粉、醤油又はだし醤油冬の瓜と書くのに実は夏が旬の冬瓜と、いただき物の海老の缶詰を生かして調理しました♡
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冬瓜、むきエビ(お好きなもの)、枝豆(冷凍のものを使用)、水、めんつゆ(4倍濃縮)、 ...今が旬！夏に食べたい冬瓜を餡掛けでトロトロにしました♡誰でも簡単にほっこりする煮物で ...
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冬瓜、ひき肉（鶏または豚どちらでも）、生姜千切り、えび（あれば）、水、酒、白だし、塩 ...しょうがのきいた冬瓜のそぼろあんかけです。 味が染み込んで優しい味です。
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冬瓜、白だし 冬瓜用、白だし 卵用、卵、お麩 無くてもいい、あれば海老、あればカニカ ...冬瓜に味が染みていて卵豆腐だか茶碗蒸しだか分からないものと良くあって美味しいです。合 ...
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冷凍冬瓜、えび（むき身）、冷凍スナップエンドウ、★みりん、★淡口醤油、★酒、★すりお ...通常下茹での必要な冬瓜も冷凍野菜を使うだけで手間省けて簡単にできます。
有名人のレシピ
とうがん、むきえび、みょうが、だし汁、酒、しょうゆ、塩、片栗粉、水
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：石川三知（Office LAC-U）
