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鶏レバー（ハツなし）、玉ねぎ(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、人参(みじん切り) ...定番の作り置き。 クラッカーと食べたり、サンドイッチにしても。びん詰めなのでピクニッ ...
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トリレバー、オリーブオイル、醤油、ニンニク、粒黒胡椒甘辛は、ちょっと、、って方に。フォアグラ、あん肝にも負けない美味しさです。臭みもなく ...
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鶏皮、鶏レバー、薄力粉、牛乳、赤ワインまたは料理酒、塩こしょう、aバルサミコ酢、a醤 ...下手なフォアグラよか遥かに旨い！ 鶏レバーのフォアグラ風ソテー☆ 鶏油の香ばしさとレ ...
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とりレバー、塩、砂糖、白ワイン、（ブランデー）、ローリエ、バター（室温に戻しておく） ...真空低温調理の応用で下処理した柔らかでフォアグラの様なとりレバーで作ったペーストは濃 ...
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鶏レバー、クレソン、醤油、赤ワイン、砂糖、塩コショウ手軽な食材で少しリッチな味わいが楽しめます。ソースを多めに作って、バゲットとともに！
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若鶏肝しぐれ煮(セブンプレミアム)、大根、黒こしょう、オリーブオイル☆材料たったの４コ☆低カロリー☆ ☆簡単にレバーが高級フレンチ風になります☆
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鶏レバー、塩、胡椒、小麦粉、バター、にんにく、■赤ワイン（甘いやつ）、■醤油、■味醂安価な鶏レバーがとても上品なソテーになりました。とんでもないものを作ってしまった！
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鶏レバー、塩コショウ、片栗粉、バルサミコ酢、しょうゆ、ハチミツ、お好きな焼き野菜など鶏レバーがフォアグラに変身！？ 片栗粉効果で柔らかく美味しいです♪ 赤ワインにもピッ ...
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鶏レバー（国産）、牛乳、ごま油、しょうゆ、ごま油、おろししょうが低温調理なら、臭み知らずで、一口食べた瞬間にとろっとクリーミー！ 驚きのなめらかさで ...
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大根、鶏レバー、コンソメキューブ、塩コショウ、小麦粉、バター、水、GABANスパイス ...フレンチの典型的なお料理、フォアグラのソテーを大根に乗せたもの。バルサミコ酢のソース ...
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監修：牧野直子
監修：中野三津子
