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豚ボイルモツ、酒、中ザラメ、さとう、赤みそ名古屋飯の甘辛い味噌味がお好きな人にはGOOD!!
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豚ボイルもつ肉、大根、人参、こんにゃく、ちくわ、里芋、卵、☆酒、☆ざらめまたは普通の ...名古屋名物のどて煮。そのまま食べても丼にしても美味しいです。
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ボイルもつ、赤みそ、砂糖、こんにゃく、鷹の爪、ネギ、しょうが等(臭い消し)安い材料も、一手間かけると臭みがなくおいしくなっちゃいます♪
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丸腸、人参、ゴボウ、顆粒ダシ、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜すりおろし、葉物、焼肉のた ...もつ鍋した時に縮んだので、ドキドキしながら作りました☆
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モツ(ボイルしてあるタイプ)、板コンニャク、大根の1cm角切り、ゴボウの千切り、生姜 ...大根、ゴボウ、コンニャクを入れたモツのドテ煮を作ったよ♪ ご飯がススム君なのです ...
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モツ、こんにゃく、大根、赤味噌、砂糖、水、調理酒、みりん、青ネギ、一味or七味圧力鍋で当日しみしみ♡
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もつ、大根、こんにゃく、厚揚げ、昆布、酒、砂糖、みそ、しょうが、だしの素、水名古屋風のこってりしたどて煮。今回はこんにゃく1袋(220g)使用。少し多かったかも ...
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牛ホルモン、センマイなどお好きなもの、こんにゃく、大根、※出汁、合わせ味噌、砂糖、酒 ...夫大絶賛!お酒にもご飯にも合います。 たくさん作って家族や友人にもおすそ分けしてます ...
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牛白もつ、水、酒、こんにゃく、にんじん、大根、しょうが、にんにく、味噌、砂糖コクのある甘みが、寒い冬にはからだにじんわり効きます♪もつもやわらかくておいしい♪
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豚モツ(ボイルされたもの)、牛すじ、大根(上の方)、人参、板蒟蒻、しいたけ、茹で卵、 ...モツの臭みが苦手な名古屋人が作る、臭み全く無しのうんま~いどて煮です♪