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なす、塩、昆布、ビニール袋昆布を入れるので色鮮やかななすにはなりませんがだしが出て美味しい浅漬けです♪
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☆ 糠、☆ 10%~20%塩水、☆ 昆布、☆ 唐辛子、★ 捨て野菜、なす(漬物用)、 ...新生姜は今が最盛期。柔らかくシャキシャキとした食感と爽やかな香りは、古漬けと共に生で ...
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豆腐、塩、昆布、(醤油(白だし、みりん)やごま油)、野菜、海藻、薬味など、きゅうり( ...さっぱりとした風味が特徴。
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なす、砂糖、塩、焼酎、しょうゆ、だし昆布切ったものなすの焼酎漬けが意外においしく自分でアレンジしてみました。
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昆布のクラコン、ナス、きゅうり、茗荷、大葉、しょうが、すりごま、醤油、ごま油、はちみ ...さっぱり夏野菜を短時間で浅漬けに
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ちくわ、豆もやし、なすの浅漬け、生姜こんぶ佃煮、薄揚げ、枝豆、ひじき梅、ごま、シュウ ...ちくわと豆もやし、生姜こんぶ佃煮、しそひじき、枝豆、薄揚げが相まって、重ね重ねの味わ ...
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水茄子、きゅうり、★刻み生姜、★刻み昆布、★めんつゆ、★みりん、★お酢瑞々しくさっぱりしているのでたくさん食べられます。
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茄子、A粗塩、A酢、A鰹節パック、A昆布茶、A昆布、A唐辛子の輪切り、白ごま(お好み ...あっさりとしているけれど、鰹節と昆布茶の出汁が効いていて美味しい!!朝作れば、夜に食 ...
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水ナス、◉白だし、◉鷹の爪(輪切り)、◉切った昆布、塩、(丸漬用)水母のrecipeより
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なす、ズッキーニ、塩、大葉、茗荷、しょうが、昆布粉末、醤油、胡麻なすとズッキーニで浅漬け風のあえものを作りました!ご飯や素麺によく合います。さっぱり ...