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茄子、豚肉ロース(しゃぶしゃぶ用)、水、小麦粉、塩、胡椒、サラダ油、三杯酢、七味唐辛 ...夫のために曲げわっぱでお弁当。今日は「茄子と豚肉の扇揚げ弁当」
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砂ズリ、茄子、ししとう(ピーマンでも可)、☆ニンニク(すりおろし)、☆酒、☆醤油、ね ...揚げ物だけどさっぱり、安くて美味しいズリと旬の夏野菜をいっぱいにバクバク食べられます ...
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茄子、佃煮・茸ミックス、食酢、薄口醤油、みりん焼いた茄子の皮をむき酢の物にすると茄子の旨味が引き立つ。醤油味の茸の佃煮も相性がいい ...
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茄子、すりおろしきゅうり、酢、砂糖、塩♪♪さっぱりおかずのコンテスト入賞♪♪ すっきり!さっぱり! 冷やすとより爽やか味で ...
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なす(乱切り)、パプリカ(乱切り)、・三杯酢または土佐酢、・リンゴ酢、・唐辛子(割り ...トロトロなすがさっぱり美味しい和風マリネ(^。^)夏にぴったりです♪
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ゴマサバ、玉ねぎ、パプリカ、なす、ニンニク、ブロッコリー、バルサミコ酢、塩、みりん、 ...スーパーで安かったゴマサバを使って、野菜たっぷり!夏にぴっったりなイタリアの南蛮漬け ...
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なす、にんにく(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、だし汁、醤油、酢、砂糖、ハイミー ...友人の子に「めちゃうま!クセになる!これならご飯何杯でも食べれる!」と褒めてもらった ...
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さつまいも、なす、ピーマン、オクラ、三杯酢簡単 野菜をいっぱいとれる。油を使ってるが三杯酢のおかげで意外にさっぱり~
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鶏胸肉、☆塩・砂糖、☆酢・酒、新たまねぎ(もしくは普通の玉ねぎ)、人参(千切り)、ピ ...酢が苦手な主人も美味しいと言ってもりもり♪ 秘訣は合わせ酢も野菜も過熱すること。 野 ...
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なすび、ニンニクの芽、トマト、炒りゴマ、酢、砂糖、薄口しょうゆ、ポン酢、コブだし元気の出る夏向けのサラダを作りました。