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なす(中サイズ)、豚バラ薄切り肉、ごま油、●おろし生姜(チューブOK)、●豆板醤、● ...お酒のつまみとしても喜ばれますよ〜♪
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油麩、※玉ねぎ、※チンゲン菜、※人参(いちょう切り)、※茄子、米油(炒め用)、◎水、 ...はじめて油麩煮てみました~。
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ナス、天かす、めんつゆ4倍、水、しょうがチューブ、にんにくチューブ、ごま油自分用です
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豚ひき肉、★パセリ(生)みじん切り、★セージ(ドライフレーク)、★スイートバジル(ド ...サルシッチャの香り豊かなハーブで一気にイタリア気分!手が混んでいるようでいて実はとっ ...
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鶏モモ肉、ピーマン、ナス、塩、胡椒、○酒、○みりん、○醤油、ごま油、すりごま、生姜胡麻を効かせた茄子、ピーマン、鶏モモ肉の甘辛煮を作りました、ご飯が進みます。
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なすび 中、水、和風顆粒だし、砂糖、薄口しょうゆ、酒、みりんよくあるなすの煮びたしです。秋ナスで作りました。簡単にできます。
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茄子、油、枝豆、めんつゆ、水、鷹の爪ちょっぴり辛い、煮物です。 冷やしても美味しいですよ。
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長ナス、大根、油、★水、★砂糖、★昆布出し(めんつゆストレート)母から教わったものです。私の覚え書き
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なす、豚肉、油、砂糖、醤油、みりん、酒、酢自分の記録用なんで調味料の量とかはすいません。
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なす、しょうが、塩コショウ、かつおぶし、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、白いりごま定番の料理ですが、かつおぶしを加えてみました。