なすぼけ のレシピ

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  • 茄子(輪切り)、米油、胡麻油、鶏もも肉(から揚げ用)、水、牛蒡(ささがき)、舞茸、醤 ...
    農家さんの茄子と鶏肉の煮込み汁。家庭料理ですが、子供達が”なすぼけ”と呼んでいたのが ...
  • なす、ごぼう、大根、鶏もも肉、油、砂糖、醤油、コンソメキューブ、水
    コンソメで味付けするなすの煮物。 毎日食べられるやさしい美味しさです。
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