なます のレシピ
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菊(かきのもと)、干ししいたけ、れんこん、にんじん、きゅうり、しらたき、きくらげ、玉 ...菊の辛子和えと同様に食用菊を使った「かきあえなます」のご紹介です。くるみの風味も手伝 ...
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切干大根、人参、醤油、砂糖、酢切干大根の乾物活用して簡単になます作りたい! 安くて食べやすい節約レシピになったと思 ...
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大根(1/3本)、にんじん(1/4本)、カンタン酢、酢、すりごま大根とにんじんを塩揉みして絞らないので、優しい味で食べやすい紅白なますです。お酢が苦 ...
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柿、人参、塩、黒糖、酢、醤油簡単に作れる、秋にぴったりのなますです!
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干しずいき(いもがら)、大根、人参、つきこんにゃく、油揚げ、油、砂糖、しょうゆ、酒、 ...干しずいきを使った、からしなますののご紹介です。
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大根、にんじん、砂糖、酢シャキシャキ甘酸っぱく、サラダにもサンドイッチにも美味しいです。
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酢締めコハダ、菜花、人参、千切り生姜、酢、薄口醤油、塩菜花の苦味と香り、そこにコハダの酸味とキュッとした旨味、人参の歯応えと甘さ、生姜の爽 ...
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大根、パプリカ、☆砂糖、☆塩、☆水、☆ドライハーブ(オレガノ・バジルなど)、☆ローリ ...ピクルスより薄味でたっぷり食べられます。ソーセージの付け合わせやサラダのトッピングに ...
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かきのもと、しらたき、干し椎茸、砂糖、しょうゆ、みりん、椎茸の戻し汁、れんこん、酢、 ...新潟県下越地方で「かきのもと」と呼ばれる紫色の食用菊を使ったお祝い事や正月料理に作ら ...
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大根、人参、塩、塩麹、お酢、砂糖(三温糖)、唐辛子バインミー用の「なます」を塩麹で作ったらまろやかな味になって美味しさが1.5倍!