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アスパラ(太目)、ぶたこま、生姜(おろして冷凍)、サラダ油、カタクリ粉、水、減塩しょ ...アスパラはゆでる・炒める・揚げる・糠漬けぐらいしか、、減塩しょうゆ入りのスープで煮て ...
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かぶ、ゆず(果汁と表皮)、挽き肉、たまねぎ、ニンジン、卵、コンソメ、塩とこしょう今年はなぜか夏からカブ食いまくってます。糠漬けのカブもうまいですが、冬の煮込んだカブ ...
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玉ねぎ前日の仕込みが大事です。
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白ご飯、塩茹で枝豆、塩、胡瓜の糠漬け、昆布巻き(市販のもの)、生姜、醤油、味醂、豚肉 ...どうせなら、白ご飯が見えなくなるまで枝豆を敷き詰めれば良かったと写真を見て思うのであ ...
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ごはん、きゅうりのぬか漬け、エビグラタン(冷凍食品)、コロッケ、豚肉とモヤシとニラの ...気まぐれ母のお弁当記録です(◍•ᴗ•◍)
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炒飯、大蒜の芽 豚巻、くるくる卵焼、ピーマン麺つゆ炒め、焼椎茸・シシトウ、ミニトマト ...市販品を適度に取り入れて。
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お花こにぎり カニカマ、菊花の酢漬け、焼き魚のぬか漬け、ピクルス人参ヤングコーン、カ ...小さいおにぎりはカニカマのお花。蜘蛛が遊びます。ひっくり返り、かぼちゃの鍋で笑う魔女 ...
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鶏肉、トマト、きゅうり、大根、オリーブ油、ガーリックフレーバーオリーブ油、ドライパセ ...最初は、豚肉で作りましたが、鶏肉がベストでした。
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豚ばら薄切り肉、ぬか漬け、ごま油、A水、A鶏がらスープの素(粉末)、Aこしょうぬか漬けの旨味と程よい酸味で、奥深い味わいのスープです。
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きゅうりのぬか漬け(古漬けはおすすめ)、豚小間切れ肉、ぶなしめじ、ごま油(炒め用)、 ...古漬けになったきゅうりは、程よく水分が抜け、旨味があるので、炒め物にぴったり! おつ ...