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簡単リンクぬか漬けアレンジ きゅうりと豚肉の炒め物
作り方
コツ・ポイント
きゅうりのぬか漬けは、古漬けの場合は、そのまま食べてしょっぱすぎない程度に塩抜きをしてください。
普通のきゅうりの漬物ならそのままでOK。炒める時間を古漬けの場合より長めにし、水分をよく飛ばす。
ごま油がよく合います。
普通のきゅうりの漬物ならそのままでOK。炒める時間を古漬けの場合より長めにし、水分をよく飛ばす。
ごま油がよく合います。
このレシピの生い立ち
漬物に飽きてきた時に。
中華料理のザーサイの炒め物のイメージです。
中華料理のザーサイの炒め物のイメージです。
レシピID : 3891283
公開日 : 16/06/07
更新日 : 16/06/07
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ありがとうございます。なすもいいですね。