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キャベツ、長ネギ、豚バラ薄切り、日本酒、カイワレ大根、ポン酢フライパンのまま食卓に出せば、手抜き料理に見えないよ。キャベツが豚バラの旨味を吸って ...
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あさり、塩、油、しょうが、細ネギ、アサリ、お酒、醤油ネギと生姜の香りが立つアサリの酒蒸しです。
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鶏もも肉(国産がおすすめです)、日本酒、ネギのアタマ、ショウガ薄切り、水（フライパン ...フライパンで酒蒸し! 肉は柔らか。後片付けも楽チンです。刻みネギとポン酢でどうぞ。
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鶏もも肉、ねぎ(ぶつ切り)、舞茸、塩、酒、ごま油鶏肉とねぎの旨味を引き出すポイントは塩！あとは酒で蒸すだけ。素材のうまみがじゅわっと ...
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さわら、A.酒、A.醤油.みりん.鶏ガラスープの素(顆粒)、A.しょうがチューブ、ね ...ポリ袋で下味をつけてレンジで加熱するだけ♪ 暑い思いをせず台所で簡単に主菜が作れちゃ ...
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あさり、ネギの青い部分、酒、醤油、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、サラダ ...あさりの酒蒸しは、何と言っても砂抜きが一番重要じゃないかと思うところです。
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連子鯛、塩、大根、ゆずの皮、酒、ねぎ、水、昆布茶、こしょう、人参、さやいんげん第1回レンコダイ学生料理グランプリ（平成29年度）応募レシピです。
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鶏肉、白ねぎ、にんにく、酒、油、塩・こしょうフライパンにほったらかしであっという間においしい一品！ おかずにも◎おつまみにも◎
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鱈、ガーリックパウダー、白ねぎ、生姜、人参、水菜、酒、みりん、水、酢、こいくち醤油、 ...たっぷりのネギを味わえる鱈の中華風酒蒸しです。香味を効かせているので、白身魚の香りが ...
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イサキ、白ネギ(白髪ネギ)、絹ごし豆腐(小さめ)、日本酒 (料理酒可)、塩、ゴマ油、 ...シンプルな料理なので魚の旨味を存分に味わえます♪ ゴマ油、白ネギ、ポン酢がいい仕事す ...
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監修：クックパッド 管理栄養士
監修：牧野直子
