レンジで簡単♪絶品さわらの酒蒸し

Name: レンジで簡単♪絶品さわらの酒蒸し
Yield: 2人分
Ingredients: さわら 2切れ; A.酒 大さじ1; A.醤油.みりん.鶏ガラスープの素(顆粒) 各小さじ1; A.しょうがチューブ 4cm; ねぎ 10cm; ポン酢 大さじ2

Description

ポリ袋で下味をつけてレンジで加熱するだけ♪
暑い思いをせず台所で簡単に主菜が作れちゃいます♪さっぱり爽やかな味！

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

さわら

2切れ

A.酒

大さじ1

A.醤油.みりん.鶏ガラスープの素(顆粒)

各小さじ1

A.しょうがチューブ

4cm

ねぎ

10cm

ポン酢

大さじ2

作り方

1

【下準備】
◎さわらは余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。

◎ねぎは刻む。
2

ポリ袋にさわら.Aの調味料を入れてよく揉み冷蔵庫で15分ねかせる。
3

耐熱容器に作り方2のさわらをのせ、ラップして1切れにつきレンジ200w7〜8分加熱する。
4

ラップをとり、刻んだネギにポン酢を混ぜたものをかける。

コツ・ポイント

◎さわら以外の魚でも同様に作れます。

このレシピの生い立ち

暑い時期、料理したくなーい！と思ったときに試してほしい簡単レシピです♪

レシピID : 6897275 公開日 : 21/08/10 更新日 : 21/08/10

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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