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冬瓜、干し椎茸、糸蒟蒻、長葱(肉団子用と鍋用)、油揚げ、*鶏ひき肉、*マヨネーズ、* ...とろ〜り口溶け冬瓜とほっこりホクホク鶏団子がたまらなく美味しいです♪冬瓜はすぐ火が通 ...
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あんこう(国産生冷凍)、あん肝(国産生冷凍)、お酒、★ ねこぶ出汁(液体)、★ 塩、 ...たっぷりのあん肝をこんがり焼いてお酒と野菜から出る水分だけで煮込む冬の絶品鍋。味付け ...
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エバラプチッと鍋寄せ鍋味、白菜、玉ねぎ、人参、エノキ、醤油(薄口醤油)、ねこぶだし( ...切って入れるだけの簡単料理です!ズボラな人でも簡単に料理できます!
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なす、ピーマン、味噌、ねこぶだし鍋炊きっていうらしいですね^ ^ お母さんに聞きました
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筍、生わかめ、三つ葉・せりなど、豆腐、牛しゃぶしゃぶ用(または豚肉)、八丁味噌、葱、 ...筍が美味しいこの季節ならではの食べ方です。 昆布の出汁で頂くしゃぶしゃぶです♪ 今回 ...
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木綿豆腐、ねこぶだし、水、★濃口醤油、★みりん、★料理酒、★鰹節(パック)、☆薬味 ...一人鍋で美味しい薬味で湯豆腐いただきました
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豆乳、ねこぶだし、水、うすくち醤油、ほんだしうまかったので覚書き