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たけのこ、里芋、かまぼこ、人参、椎茸、銀杏、蒟蒻、貝柱、昆布つゆ、砂糖、粉末鰹だし新潟の郷土料理 冷めてもあっためてもおいしい
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オクラ、カボチャ、ナメコ、トマト、本だし、いの一番、砂糖、水、しょう油、塩夏野菜を新潟県の代表的な郷土料理「のっぺ風」にしていただくレシピのご紹介です。
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筑前煮の具、ベビーほたて貝柱、甘海老、水、★醤油、★料理酒、昆布巻きかまぼこ、鱒子い ...新潟の郷土料理として有名な「のっぺ」を富山風にアレンジ。名産の甘海老でダシを取り、塩 ...
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里芋、人参、干ししいたけ、こんにゃく、かまぼこ、ちくわ、たけのこ、鶏肉、ぎんなん、白 ...新潟の郷土料理「のっぺ」。新発田近郊では「こにもの」「こにも」「こにも」などと呼ばれ ...
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里芋、人参、筍の水煮、干し椎茸、こんにゃく、鶏もも肉、蒲鉾、これうまつゆ、椎茸の戻し ...めんつゆと白だしの良いとこ取り！ のっぺの味にピッタリでした！夏は冷やして食べても美 ...
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【出汁】煮干し(中〜大)、【出汁】水：煮干出汁、【出汁】水：干し椎茸戻し用、【出汁】 ...新潟でお正月に食べられている郷土料理のっぺ(のっぺい汁とも言う)のレシピです。
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里芋、人参新潟の郷土料理
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だし汁（干椎茸の戻し汁と合わせて）、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、塩、里芋、にんじん、 ...若い世代、新潟を離れた人も大好きな「のっぺ」を手軽に作って食べてほしいです。五泉のお ...
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里芋、にんじん、れんこん、ごぼう、干し椎茸、こんにゃく、水煮たけのこ、かまぼこ、絹さ ...新潟の郷土料理 我が家ののっぺは鮭もイクラも干し貝柱も入りません。
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里芋、干ししいたけ、にんじん、こんにゃく、タケノコ水煮、かまぼこ、水（しいたけの戻し ...保存食としておすすめです。優しい味の煮物です。のっぺは冷やして食べると抜群に美味しく ...
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