のっぺ のレシピ
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里芋、人参、かまぼこ、干し椎茸、帆立貝柱、つきこん、みりん、めんつゆ家庭によって味も作り方も全然違う新潟の郷土料理。我が家ののっぺは優しい甘さです。
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鶏もも肉、人参・ごぼう・蓮根、里芋・クワイ・椎茸、ちくわ・うす揚げ・えのき・結びしら ...鶏肉と根菜を小さく切って煮込んだうす味の煮物です。お正月はいくらをのせますが、のせな ...
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里芋、人参、たけのこ(水煮)、干し椎茸、こんにゃく(白)、こんにゃく(黒)、かまぼこ ...わたし的には、新しい年はこれがなければ始まらない!
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人参、里芋、大根、ちくわ、サヤインゲン、こんにゃく、水、酒、醤油、みりん、片栗粉、鶏 ...あったまる優しい味です。
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水、さやえんどう、醤油、ほんだし顆粒、塩、砂糖、干し椎茸、里芋、こんにゃく、かまぼこ ...ダメ世帯主が作る新潟のソウルフード、「のっぺ」。 材料とレシピの種類・分量・数量・火 ...
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干し椎茸、大根、人参、蒟蒻、里芋、蒲鉾、鶏肉、牛蒡、銀杏、さやえんどう、出汁、砂糖、 ...野菜をたっぷり頂ける。 料理です。
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里芋、にんじん、干し椎茸、ホタテ缶(干し貝柱)、こんにゃく、たけのこ水煮、鶏肉、塩引 ...今年も作るぞ! 目指せ!おふくろの味!!
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鶏肉、里芋、人参、大根、かまぼこ、干ししいたけ、板こんにゃく、さつま揚げ、☆しいたけ ...新潟の郷土料理のっぺ 今回は中華風にしてみました。
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ホタテ貝柱(乾燥)、干ししいたけ、たけのこ水煮、里芋、人参、こんにゃく、かまぼこ、塩 ...新潟県を代表する伝承料理で、正月や冠婚葬祭など人が集まる場に登場する「のっぺ」のレシ ...
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里芋、人参、筍の水煮、干し椎茸、こんにゃく、鶏もも肉、ちくわ、昆布つゆ白だし、椎茸の ...新潟の郷土料理「のっぺ」が白だし1本で 簡単に味付けできます。 料亭風の澄んだ色合い ...