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豚肉 ヒレorロース厚切り、ぶどう、バルサミコ ビアンコ、白ワイン、砂糖、塩、バター ...豚肉にフルーツのソース、フランス人に習ったレシピを自分流に
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・葡萄（種なしピオーネ）、・チーズ（カマンベール）、・生ハム、・むきクルミ、・オイル ...白ワインやシャンパンに良く合う女子会サラダ♬
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甲州ぶどう(皮を取って正味)、グラニュー糖、レモン汁白ワインに使われる甲州ぶどうで作るジャムは香り爽やか♪上品なお味＾＾ 手間はかかりま ...
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ぶどう（藤稔、巨峰など）、白ワイン、砂糖白ワインシロップでさっと煮るだけのコンポート、冷たくてつるつる食べられます。皮で色づ ...
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ぶどう、りんご、みかん（小さめの物）、粉ゼラチン、水、さくらんぼ（缶詰）、マシュマロ ...フルーツがたっぷり入ったキラキラのゼリーケーキにマシュマロでデコレーション♪ 簡単な ...
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ぶどう(巨峰)、★砂糖、★水、★白ワイン、★レモン汁、粉ゼラチン【カテゴリ掲載♪】うす〜い紫色にぶどうの粒が浮かんでキラキラ綺麗☆つるんとした舌触り ...
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かんてんパパぶどう味、80℃以上の熱湯、白ワイン、種なしぶどうかんてんなのにゼリーのようにプルプル！ ビバ、かんてんパパ♪
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肩ロース肉、塩・こしょう、ぶどう、オリーブオイル、A 白ワイン（酒）、粒マスタード、 ...ポークソテーをぶどうのソースでおいしくお召し上がりください♪
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ぶどう（今回は巨峰）、白ワイン、粉ゼラチン、お湯、ポッカレモン、砂糖、☆白ワイン、☆ ...白ワインで大人味のデザート
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ぶどうの皮、グラニュー糖、白ワイン(または水)、酢(レモン汁)無農薬のぶどうが手に入ったら皮も利用します。ほんの少しだけどぶどうの色と香り凝縮！
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監修：エノテカ
監修：松田洋昌
