まいたけ 土瓶蒸し のレシピ

舞茸、しいたけ、エリンギ、えのき、鶏ささみ、人参、三つ葉、すだち、醤油、塩、和風だし ...

吸い地（気持ち濃いめ）、アサリ、舞茸、三つ葉、ほっき魚醤

鶏肉(もも肉)、舞茸、エリンギ、蒲鉾、栗(剥き栗使用)、ぎんなん(剥きぎんなん使用) ...

舞茸、海老、ささみ、三つ葉、銀杏、昆布、出汁、塩、醤油、すだち

舞茸、日本酒

エリンギ、（干し）椎茸、舞茸、鶏肉、松茸風味のお吸い物、粉末かつおだし、塩昆布、万能 ...

だし汁（土瓶の大きさにも寄りますので土瓶で計って下さい）、醤油、塩、＊お好みでお酒、 ...

舞茸、昆布茶、塩

花鰹、水、日本酒、醤油、塩、しめじ、舞茸、鶏コマ肉、三つ葉、すだち（お好み）

まいたけ、ひらたけ（しめじ）、削り鰹（小袋）、水、薄口しょうゆ、ゆず（小さめのもの）