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マグロのアラ、ニンニク、油(炒め用)、醤油スーパーで見かける安いマグロのアラ♪ ご飯のおかず、お弁当、おつまみにも◎ 冷やして ...
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鮪切身、▲ノンアルコール白ワイン、▲白だし、▲ポッカレモン、グレープシードオイル、● ...鮪1冊を、コンビニ業務での途中集金の札束に見立て名付いた1品。ソースはマイケルの料理 ...
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マグロのハラモ(冷凍加熱用)、→下処理、塩コショウ、ソテー用油、めんつゆ(4倍)、日 ...脂のりの良いマグロのハラモに 五香紛の香りがふわり。 ソテーすることでめんつゆの香ば ...
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キハダマグロの柵、ニンニク、ケッパー、お好みのふりかけ、☆らっきょう、☆マヨネーズ、 ...キハダマグロの柵が見切り品になっていたのでハワイ風ふりかけソテーを試すことに。多めの ...
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すもも、きゅうり、オクラ、マジックソルト、プチトマト、めんつゆ、りんごかんたん酢、ソ ...すももを近所でいただいたので、砂糖がわりに使いました。さわやかに仕上がりました。 ...
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鮪、塩、片栗粉、オリーブオイル鮪と塩っけで箸が進みます、ついつい味見で食べすぎてしまう…
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まぐろ切り身、麺つゆ(3倍濃縮)、バター (炒め油)まぐろ切り身を麺つゆに漬けて、バターでソテー。お弁当に入れました。
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鮪のあら、塩、コショウ、塩、酒、小麦粉、オリーブ油、ソース、バジルソース美味しそうなあらだったんで、塩味だけのソテーにしてみたら美味しかったので、覚え書き
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キハダマグロ切り身、塩、胡椒、薄力粉、バター、ズッキーニ、オリーブオイル、レモン、醤 ...マグロのバターソテーにズッキーニを添えただけのシンプル料理です。タップリのオリーブオ ...
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マグロ、黒胡椒、ニンニクのチューブ、バター、大葉減塩マグロ醤油バターソテー。