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豚白モツ(ボイル済み)、タマネギ(中)、セロリ(できれば緑色種)、オリーブオイル、カ ...寒い季節に美味しいモツ煮込み♡ トマト缶&赤ワインでイタリアンなお総菜に仕上げるのが ...
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豚白モツ(ボイル済みのもの)、セロリ、ごぼう、にんにく(みじん切り)、鷹のつめ(種を ...イタリア料理のトリッパ(牛モツ)のトマト煮を、スーパーでも安く手に入る豚モツで代用し ...
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牛もつ(茹で)、人参、大根、しょうが、にんにく、赤ワイン、ブーケガルニ、ローリエ、牛 ...こちらご存知森下にある「山利喜」さんのもつ煮込みをヒントに私なりにアレンジしてみまし ...
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鶏モツ(レバー)、赤ワイン、バルサミコ酢、オリーブオイル、バター、小麦粉、塩、胡椒、 ...ブームになった鶏モツ煮をバルサミコで簡単に。意外と柔らかく出来上がります。赤ワインに ...
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鶏モツ、しょうが、砂糖、赤ワイン、しょうゆ食べにくい鶏レバーも甘辛くすればおいしく食べれます。さらにワインのおかげで臭みなし! ...
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鶏レバー、砂肝、塩、☆ローリエ、☆シナモンスティック、☆にんにく、鶏油(orバター) ...レバーと砂肝を、新玉ねぎと赤ワイン、トマトで煮込んだ甘めのトマトソース煮込み。 こど ...
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豚生モツ、オリーブオイル、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り、鷹の爪、トマト ...超新鮮な生モツを買ったので、たまには趣向を変えてイタリアン風モツ煮込みにしてみました ...
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トマトピューレ、赤ワイン、白モツ、大根、ピーマン、塩サッパリしたモツ煮込み♡
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ハチノス、玉ねぎ、セロリ、にんにく、☆白ワイン、☆赤ワイン、★ホールトマト缶、★ケチ ...イタリア料理☆あちらはTrippa、日本はハチノス モツ煮込みの洋風バージョンです ...
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豚白モツ(茹でてあるモノ)、タマネギ、トマト水煮缶、赤ワイン、ローリエ、ナツメグ、す ...モツ煮込みって言ったら醤油かみそ味が定番ですよね。 ちょっと洋風にってトマト味して ...