ゆりのつぼみ のレシピ

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  • 豚薄切り肉、金針菜(ゆりのつぼみ)、きのこ(しめじ、まいたけなど)、炒め油(ごま油や ...
    シンプルな炒め物で、生の金針菜の味わいを楽しみます。金針菜は、めったにみかけないので ...
  • 金針菜、胡瓜、人参、インゲン、みりん、ピーナツペースト、モンゴル岩塩(自然塩なら何で ...
    金針菜はユリのつぼみ(の乾燥)。鉄分がほうれん草の20倍だとか。乾物は常備しておくと ...
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