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こしあぶら、たらの芽、蕨、薄力粉、冷水、サラダ油、塩または天つゆ山菜のてんぷらです。塩、天つゆはお好みで！春の一品です。山菜もお好みのものをどうぞ！
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豚ロース薄切り、あく抜きした蕨、塩、胡椒おひたしとか煮浸し、てんぷらにあきたら、メインのおかずにしちゃいましょう。
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わかめ、ワラビ、てんぷら、水、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん春の食材を美味しく簡単に食べよう＊
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米、鶏肉（炊き込み用）、丸鶏ガラスープ、味付けした筍の煮物、ワラビの塩漬け、塩、酒筍やワラビを旬になると頂きます。筍をいりこで煮物にしてよく味が染み込んだ頃、炊き込み ...
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わらび、米のとぎ汁、○水、○砂糖、○みりん、○だし醤油、かつおぶし、卵クセのある山菜も、卵とじにすれば食べやすくなります♪ 余れば、天ぷらにも♪ （４歳児 ...
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ワラビ、タンサンタンサンで簡単アク抜き。 おひたし・天ぷら・炊き込みご飯などに 使ってね♪
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乾燥茶そば、そばだし（好みの塩梅より薄めにしておく）、わらびのお浸し（あく抜きしたわ ...山形直送のこしあぶらとわらびで山菜茶そば。乾麺を直接そばだしで煮て仕上げるので、天ぷ ...
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わらび（水煮）、天ぷら（練り物）、水、さとう、みりん、しょうゆ、サラダ油ほっこり美味しいおかず
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稲庭うどん、根曲がり竹、鶏モモ肉、湯、ワラビ、ミズ、アサツキ、麺つゆ根曲がり竹の季節、穂先の柔らかい部分は煮物や天ぷら、筍ご飯や焼き筍で食べ、下の方も美 ...
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山ウドと姫竹の天ぷら、ワラビの味噌たたき、山菜の白和え、ウドのキンピラ、姫竹（ネマガ ...山で採ってきた、山菜づくしの晩酌セット♪ 新作は姫竹の生ハム巻。 生ハムの塩味と姫竹 ...
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