アチャール じゃがいも のレシピ

酸味のあるポテトサラダみたいな感じです。 ジャガイモと玉ねぎ以外は好きな野菜でいいで ...

インドの付け合わせの定番！じゃがいものアチャールです！今回はポテトサラダ風にしてみま ...

いつもと違うポテトサラダ。さっぱりしてて、いくらでも食べれちゃう。

ネパールの定番伝統料理、アチャール（浅漬け）です。私の師匠から教えてもらいました。ゴ ...

野菜の浅漬け・サラダ

カレー風味のインドの酢漬け★　お弁当にもいいですよ！！！

アチャ—ルとはネパールの漬物です。 本場の味を日本好みにアレンジしました。カレーの付 ...

アチャール ネパールのサラダの様な漬物のような感じです （写真右上）

おかずとして食べるもよし！ビールとの相性もバッチリ！作り方も簡単なので、ぜひ挑戦して ...

カレーもいいけど付け合せもね