アヒ のレシピ
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手羽先、塩、胡椒、小麦粉、揚げ油、オリーブオイル、にんにく、アヒ・パンカ、蜂蜜、赤玉 ...ペルー産のオリーブオイルと唐辛子（アヒ）でラテン風の味を楽しむ！
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ブラウンマッシュルーム、オリーブオイル(マッシュルーム炒め用)、ミニピーマン、プチト ...小さな野菜たちをそのままヴィネグレットソースで頂く、サラダです。
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玉ねぎ、レモン(ライム)、じゃがいも、クラントロの葉、鶏肉、アヒ(種を取って千切り) ...ペルーでの家庭料理 -
牛ハツ、おろしニンニク、アヒ・パンカ、塩こしょう、クミン、ワイン・ビネガー、オレガノペルー料理で、牛の心臓を使う串焼き肉です。独特のソースで漬けこむところに味の秘密があ ...
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油、鶏肉(もも肉)、玉ねぎ、塩コショウ、アヒコロラド、鶏がらスープの素、パスタ、人参 ...ペルー人の間で大人気のパスタ！トマトソースパスタに似ているけれど、ペルーでよく使われ ...
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鶏肉、塩コショウ、卵、パン粉、油、玉ねぎ、オレガノ、酢、アヒ、アヒコロラド、アヒアマ ...大好きなペルー料理の1つ、エスカベーチェ！今回は鶏肉でしたけれど、これを魚で作っても ...
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酢、アヒコロラド、塩コショウ、オレガノ、クラントロ、鶏肉 か 牛肉、玉ねぎ、トマト、 ...ペルーでの地元料理です
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アヒ アマリージョ、牛乳、クラッカー、塩コショウ、ケソフレスコ(チーズ)Arroz con polloと一緒に、ジャガイモのの茹でたものとこのソースを添える ...
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鶏肉、塩コショウ、クラントロ(ペースト状)、ほうれん草、オレガノ、パプリカ、グリーン ...ペルーの地元料理！最高に美味しいですよ〜！
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鶏胸肉、人参、グリーンピース(あれば)、アヒ コロラド(赤)、オレガノ、鶏がらスープ ...ペルーでは日本料理の肉じゃがと同じようなポジションの料理。ペルーでは誰もが大好きな料 ...
