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コウイカ(SEPPIA)、ニンニク、玉ネギ、白ワイン、オリーブオイル、トマト水煮缶、 ...お馴染みイカ墨は、ここヴェネツィアの名物料理!でも、料理というより解剖の実験みたい。 ...
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いか、にんにくスライス、オリーブオイル、玉ねぎのみじん切り、イカの墨、ワイン、カット ...胴体のスパイラルカットの方法を図説。ソースがからんで、口の中でひろがります。1度食べ ...
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スパゲティ、黒作り、ニンニク、玉ねぎ、鷹の爪、ホールトマト、バジル、オリーブ油富山名物「黒作り」を使い、自己流で簡単イカ墨スパを作ってみました。でもホントのこと言 ...
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フィットチーネ、イカスミ、パルミジャーノレッジャーノ、ホールトマト、オリーブオイル、 ...イカスミスパゲティのフィットチーネ版です。
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イカ墨入りタリアテッレ、トマト缶詰/完熟トマト、オイル・サーディン、オリーブオイル( ...イカ墨のタリアテッレ。 新鮮な鰯が入手困難なので、オイルサーディンを代用しています。 ...
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牛・豚合いびき肉、玉ねぎ(中)、しいたけ(中)、にんじん、にんにく、とうがらし、オリ ...ムーミン谷から”ミイ”をイメージしたスパゲティです。ソースは万能で使い勝手が良いよう ...
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チーイカ、にんにく、玉ねぎ、トマト缶(カット)、オリーブオイル、水、コンソメ顆粒、塩 ...瀬戸内でとれる小イカ(チーイカ)をトマト缶で姿のまま煮込んで作るパスタです。イカスミ ...
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トマト缶(ホール)、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、アンチョビ、好きな魚介や肉、野 ...蓋をあけたら暗黒!インパクト大のアレンジ鍋。トマト鍋をイカ墨でより深い味わいにしまし ...
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パスタ、アンチョビ、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、トマト缶、オリーブ ...トマトパスタにイカスミを入れました(^^♪ いつのもパスタがグンといいお味に