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お好きな牛肉、オリーブ油、バター、アスパラガス、水、塩、バルサミコ酢、チーズ、塩 ミ ...イタリアンなステーキの仕方
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牛赤身肉(今回はランプを使用)、塩、胡椒、オリーブオイル、ベビーリーフやルッコラ、パ ...イタリアのステーキ! 赤身肉のおすすめの焼き方です!
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オリーブオイル(焼く用)、にんにく、ローズマリー、牛肉(ステーキ用)、バルサミコビネ ...イタリアで定番のお肉料理、タリアータ。バルサミコビネガーを使ったソースがおいしい♩ク ...
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牛モモ肉、セルパチコ又はルッコラ無いのでバジルで代用、プチトマト、パルメザンチーズ、 ...ローストビーフをチョイアレンジです。
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牛肉ブロック(モモなど)、ガーリックパウダー、胡椒、オリーブオイル、ローリエ、塩、味 ...タリアータとは、イタリア語で「切った」という意味。要はステーキの薄切りです。低温調理 ...
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豚リブロース、小麦粉、塩コショウ、ニンニク、レタス、水菜、トマト大、モッツアレラチー ...豚のリブロースで。ソテーした肉を焼いて生野菜などと合わせるのがタリアータ。イタリアン ...
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オリーブオイル、塩、マグロ、ルッコラなど葉野菜、トマト、ワインビネガー、パルミジャー ...コロナ禍で本マグロの冷凍も安くなっています。この機会に普段できないちょっと贅沢な食べ ...
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牛もも肉(鹿児島産黒牛を 使用)、塩、ブラックペッパー、卸しニンニク(生ニンニク使用 ...野菜たっぷり、ジューシーな 洋風牛たたきです。タリアータは イタリア語で 薄切りのと ...
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牛肉のこま切れ、塩、にんにく(みじん切り)、【モンテベッロ】ポモドーリ・セッキ(ドラ ...イタリアの定番のお肉料理で、分厚いステーキ肉を使うタリアータをお自宅で気軽に食べら ...
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牛サーロイン(赤身)、塩コショウ、赤ワイン、バルサミコ酢、オリーブオイル、はちみつ、 ...タリアータは牛肉(又は豚肉)のステーキを薄切りにした料理です。タリアータとは『薄切り ...