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じゃがいも、塩、サラダ油、クミンシード、☆しょうが、☆ターメリック、☆ガラムマサラ、 ...手軽に作れる、ポテト入り平らなパンです。何度でも食べたくなる美味しさです。是非僕のレ ...
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アタ、水、油インドの代表的主食の１つ。これはプレーンタイプですが野菜等を挟んだ具入りもあり（←ま ...
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アタ、小麦粉＆全麦粉、バターもしくはギー北インドではロティと呼ぶインドの主食の代表です。家庭ではナンではなくコレを食べるのが ...
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アタ（インドの主食粉）、小麦粉＋全麦粉、水（お風呂程度なお湯）日本だとインド主食＝ナンですが現地ではこのプーリーも通常主食です。油多目のインド料理 ...
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皮つきの緑のヒヨコマメ、にんにく、生姜、グリーンチリ、塩、ガラムマサラ、レッドチリパ ...インドのスタッフドパン（詰め物パン）パラタ。緑ひよこ豆を使ってあっさりだけど高たんぱ ...
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◎ベースン粉、◎ベーキングソーダ（インドにこだわるならENOを使用）、◎塩、◎砂糖、 ...インド料理の中では珍しい酸っぱい系、でも勿論辛味は必須（笑）どんな味だか想像できない ...
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ベースン粉、パン、ガラムマサラ、レッドチリバウダー、塩、追記ホールスパイスパコラをパンで作ったもの。フレンチトーストのインド版。辛さは自分で調整！ 油を使い ...
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小麦粉(薄力粉)、塩、水、揚げ油練った小麦粉を揚げるだけ。インドではプーリまたはプリと呼ばれるおやつ -
人参(みじん切り)、ズッキーニ(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、塩、カレーパウ ...Youtubeでインドにすごいボリュームのチーズサンドイッチがある!とのことだったの ...
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薄力粉、塩、サラダ油、カスピ海ヨーグルトたまには、本格的にカレーに添えて
393万
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監修：副島モウ
