インドネシア のレシピ
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ご飯、卵、油、塩、トラシ (terasi)、鶏ガラスープ、唐辛子、にんにく、red ...インドネシアの料理といえばナシゴレン!世界中で有名です。
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ピーナッツバター、オイスターソース 、ナンプラー、レモン汁、ブラウンシュガー、すりお ...ベジーマリアの野菜で旅気分。目先がかわり、華やかなサラダが簡単に作れます。
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ニンニク、唐辛子、玉ねぎみじん切り、塩、砂糖、胡椒、ケチャップマニス、鶏肉、ご飯、卵 ...インドネシアの甘い醤油ケチャップマニスを使った現地風ナシゴレン。ホテルで出るエビやら ...
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牛肉、にんじん、インゲン、パプリカ、レッドオニオン、木綿豆腐、トマト、長ネギ、タマリ ...インドネシアのディアナさんの家の家庭料理です。沢山の野菜、肉を同じ大きさに切って作っ ...
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バナナ、サツマイモ(今回は細め)、パームシュガー、砂糖、塩、ココナッツミルクインドネシアのディアナさんが身近な材料で美味しいココナッツミルクのデザートを作ってく ...
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玉ねぎ、赤玉ねぎ、エシャロット、もやし、にんじん、長ネギ、油揚げ、ニンニクペースト、 ...インドネシアのディアナさんの家庭料理です。余った油揚げの調理法も面白いです。
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グリーンのバナナ、熟したバナナ、サツマイモ、小麦粉、パン粉インドネシア♡ディアナさんのバナナとサツマイモのフライです。おかずみたいですが、デザ ...
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牛肉、玉ねぎ、赤玉ねぎ、エシャロット(小さな赤玉ねぎ)、サラダ油、レモングラス、コリ ...インドネシアのディアナさんの牛肉の煮物です。甘く柔らかく煮て、まるでインドネシアの佃 ...
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ゆで卵、玉ねぎ、赤玉ねぎ、エシャロット(小さい赤玉ねぎ)、トマト、サラダ油、塩、砂糖 ...インドネシアのディアナさんのバラドという卵料理です。チリを入れないバラドも家庭で作る ...
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鶏むね肉、豆鼓醤、紹興酒、クミンパウダー、芝麻醤(OR練りごまペースト)ビールのおつまみに。