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鶏肉もも(鶏肉ムネ)、!ソミュール液(塩分10%)、!クローブ、!ブラックペッパー、 ...鶏肉を燻製してみました。酒の肴にはもちろん、サラダのトッピングにも最適です!
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レバー、赤ワイン・レモン汁、ローリエの葉・塩胡椒、コンソメ顆粒ダシ・水、乳製品(牛乳 ...レバーペーストは 野菜やトーストにも 合います コーヒーやウイスキーのお供にも☆
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牛タン(厚切り)、白ごま(あれば)、○お味噌、○みりん、○お酒、○蜂蜜、○醤油、○ご ...ウイスキーのお供にお勧めします。
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チャンジャ、豆腐、ねぎ、胡麻油、めんつゆチャンジャと豆腐でおつまみにしました! 胡麻油が香るため、ビールでも焼酎でもウイスキ ...
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長芋、アンチョビ、にんにく、オリーブオイルさっとできるツマミ。ウイスキーにもワインにも。塩気はアンチョビだけです。
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製菓用カカオマス、生クリーム、ラカントS、無糖ココアパウダーちょっと固め。甘さとっても控えめ。 おつまみチョコとしてワインやウィスキーのお供に。 ...
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NEPTUNスモークオイルサーディン、刻んだガーリック、食用油ウィスキーのおつまみにスモーキーな味わいとガーリックフレーバーがよく合います。
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砂肝、ふじっ子(塩昆布)、にんにく、鷹の爪、塩、オリーブオイル、黒胡椒お酒のつまみにピッタリです! ビール、ワイン、ウイスキーなどとご一緒にどうぞー!
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生おから、卵、カロリーゼロ砂糖(ラカントS)、バニラエッセンス、ベーキングパウダー ...高糖質な粉ものは使いたくない!でも美味しさを諦めたくない!! そんな方の毎食のお供に ...
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蜂蜜、クルミ、ひまわり、パンプキンなどお好みのナッツやレーズンパンに良し、クラッカーに良し、ワインやウィスキーのお供にちびちび食べるのも良し!