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味噌、酒、豚バラ肉、ネコブダシ、みりん、山うど新潟の採れたて山うど。丸ごと食べて、デトックス
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ウド、酢水(アク抜き用)、胡麻油、豚コマ肉、味ぽん、マヨネーズ、一味唐辛子大量に採れる旬の若いウドは、皮も剥かずに大雑把に切ります。味良し香り良しでモリモリご ...
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海老、塩＋酒＋片栗粉、ウド、水＋酢、味噌、てんさい糖(砂糖)、酒、生姜汁もともと冷え性で、子宮の働きが低下して、不妊症、生理不順、生理痛の女性に効果的なレシ ...
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うど（中の白い部分）、椎茸、にんにく、鷹の爪（輪切り）、オリーブオイル、鶏がらスープ ...香り高く、シャキシャキ食感のうどと、椎茸の旨みが相性抜群！おつまみにも！
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うど、サラダ油、塩、こしょう春の山菜・うどのシンプルな塩こしょう炒めです♪ 皮もそのまま、あく抜きなしで材料１つ ...
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山うど、油揚げ、料理酒、みりん、顆粒だし、めんつゆ、サラダ油スーパーに行ったら山うどが出てきてたので買いました。濃いめに味付けするとご飯に合いま ...
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鳥もも、うど、なす、鷹の爪、◯味噌、◯みりん、◯砂糖、◯酒、油(必要時)ごはんやビールとの相性抜群です！ うど大好き
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蓮根、うど、豚肉、赤唐辛子、生姜、片栗粉、だし汁、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、みそ、 ...春先が旬のうどを見ると春を感じます。豚肉、蓮根と合わせて、食べ応えのある一品にしてみ ...
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ウド(茎の部分)、のらぼう菜、バター、醤油ウドとのらぼう菜のバター醤油炒め。春の野菜はひとくせあるものが多いですがその分栄養も ...
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パスタ、★お湯、★塩、こごみ、ウドの皮(茎でも葉でも可)、スモークベーコン、ニンニク ...こごみは、クセもなくて使いやすい山菜。 シンプルにさっと炒めてパスタにしました。 ウ ...
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