ウドの佃煮 のレシピ
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うどの葉、ゴマ油、本つゆうどの葉を初めて購入したため、佃煮にしてみました。 煮詰めてもうどの良い香りそのまま ...
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ウド(作りやすい量)、油(ごま油など)、かつお出しの元、砂糖、味醂、醤油、ごま９９歳の祖母の味を真似して作ってみました。
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うど、佃煮(何でも)、ごま油(なくても可)、酢混ぜるだけで超簡単！春が待ち遠しくなる小鉢です。
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うどの皮や軸の太い部分、水、濃口しょうゆ、砂糖、みりん、たかのつめうどの皮、いい香り。 佃煮にしたらおいしい。 常備菜にどうぞ。
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ウドの葉＆細い部分、ごま、醤油、酒、みりん☆覚書…葉の部分はとても傷みやすいので、頂いたら直ぐに佃煮を作ります。
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うどの皮、ちりめんじゃこ佃煮、ごま油、＊めんつゆ（２倍希釈）、＊三温糖（さとう）ウドの香りが何ともいえない。ごはんのお友に♪
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茎わかめ、うど、薄揚げ、梅干し(塩分13%の物使用)、鷹の爪(無くても可)、酒、みり ...春の食材茎わかめの佃煮です。うどや梅干をいれ、春の味にしてみました。田舎のおばあちゃ ...
