ウドの天ぷら のレシピ
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ウドの穂先7~8センチ、竹輪、天ぷら粉、サラダオイル竹輪の穴にウドの穂先を詰めてあげました。
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ウド、天ぷら粉(黄金←商品名です)、水、菜種油、めんつゆ、塩など菜種油が山菜の天ぷらの美味しさを引き出してくれてるような気がします!
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めごち、ブラックタイガー、ふきのとう、タラの芽、ウド、ナス、てんぷら粉、塩麹、揚げ油今日はてんぷらが主役。てんぷら粉の中に塩麹を入れています。
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ウド、ちくわ、天ぷら粉、水(天ぷら衣用)、サラダ油(揚げ油)、酒、みりん、すりおろし ...爽やかな風味とほろ苦さが魅力のウド♡ちくわの天ぷらも添えて♪
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山うど、油揚げ、砂糖、酒、しょうゆ、白だし、みりん、だし(または水)水分を見て加減す ...春の山菜の代表のうどを炒め煮にしました。苦味も気にならず山菜が苦手な人にもいただけま ...
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うどの穂先、うど、人参、玉ねぎ、さつま芋、さやえんどう、ピーマン、天ぷら粉、あみえび ...穂先の天ぷらは、風味豊かで、うどのかき揚げはサクサクでとっても美味しいです♪
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山うど、焼き海苔(1.5cm×10cm)、冷水、天ぷら粉、塩or天つゆ山うどの葉っぱは天ぷらにするのが、とってもおいしい~☆
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山ウドの芽、薄力粉、揚げ油北海道の山菜「山ウド」の芽の天ぷらです。素材の味がなんとも言えず、この苦味が病みつき ...
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うど、天ぷら粉、水、焼酎、揚げ油うどの季節はこれが一番!焼酎入り衣でさくっと揚がる天ぷらを山盛りたべよう!
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天ぷら粉、片栗粉、揚げ油、めんつゆ・塩独特の苦味も天ぷらにすると和らぎ、春の香りが口に広がり美味ですよ❤話題入り感謝❤ ( ...