カツ のレシピ
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鶏胸肉、塩麹、米粉(小麦粉でもOK)、水、パン粉塩麹に漬けることで鶏胸肉も柔らかくなりふっくら仕上がります。
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鶏胸肉、小麦粉、卵、パン粉、デミグラスソース、コチュジャン、カリカリニンニク、塩胡椒市販のデミグラスソースをコチュジャンの辛味でアレンジしてチキンカツのソースに!
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豚こま切れ肉、粒マスタード、塩、胡椒、小麦粉、溶き卵、パン粉あらかじめ粒マスタードを混ぜ合わせてあるので所々にプチプチ食感があって楽しいとんか ...
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納豆、チキンカツ(小)、パセリ(乾燥)混ぜ合わせた納豆に、一口大のチキンカツをのせてみました。
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水、白だし、酒、みりん、砂糖(グラニュー糖)、玉ねぎ、卵卵がふわふわなカツ丼は美味しいですね。 難しいです。
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豚肉(トンカツ用ロース)、マヨネーズ、オニオンチップ、付け合わせは揚げないトンカツ!焼くだけ簡単!味付けシンプル!
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枝豆、カツ丼みつば、グリンピース、刻み海苔など以外でも!
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豚ロース肉、薬味用の小ネギ、添え物の野菜、惣菜のマカロニサラダ、◇液体塩こうじ、小麦 ...とんかつ店でもポークソテーが品書きにあります。でもこの店のレシピは独特。テレビ番組で ...
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やわらか豚ID:7822314、大根おろし、ポン酢しょうゆ、水、片栗粉、水煮込めば、お肉もパン粉も柔らかい
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豚こま肉、玉ねぎ、薄力粉、パン粉歯が悪くてもお肉が食べたい! というので、豚肉に工夫をしてみました