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強力粉、全粒粉、水、ドライイースト、塩、砂糖、雑穀外カリ、中ふわモチで雑穀の食感プチプチ。簡単で美味しいカンパーニュです。
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準強力粉(今回はタイプER)、全粒粉、砂糖、塩、ホシノ天然酵母生種、(ドライイース ...HBで簡単に♡ カゴがなければ、ボウルでOK♪ こねてるのでソフトフランス風です。 ...
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強力粉、薄力粉、塩、牛乳、水、ドライイースト、ごま(白でも黒でも)、くるみ日々、改良を重ねたカンパーニュ♪外はパリっと中身はフワフワ~に出来ました。
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フランスパン用粉(リスドォル)、はちみつ、塩、さくらフレーク、水、ドライイースト、甘 ...桜の香りがふんわり。中には甘納豆を入れました。
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リスドォル、全粒粉、塩、ドライイースト、水(冬場はぬるま湯)、ドライイチジク(入れな ...簡単にかっこよくカンパーニュを作りたくて。
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強力粉、酵母元種(水70%)、水、塩食パンをおしゃれなカンパーニュの形にしました。
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③強力粉(※コツ・ポイント参照)、②酵母液(写真は酒粕酵母を使用)、①水・牛乳、④ド ...捏ね発酵はHBにお任せ!酵母だからといって神経質にならなくても大丈夫!酒粕酵母は作り ...
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全粒粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水ホームベーカリーに捏ねから焼き上げまで全てお任せ楽ちん。
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強力粉、てんさい糖、塩、スキムミルク、水、天然酵母ドライイーストタイプ、オリーブオイ ...簡単天然酵母パン
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リスドォル、全粒粉、塩、きび砂糖、ドライイースト、水(ぬるま湯)生地のコネだけHBで。最近の朝ごはんの定番です。金属ボウルをかぶせて焼けば、焦げずに ...