ガトー仕立て のレシピ
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カニの身、グレープフルーツ、アボカド、トマト（小）、エンダイブ、バゲット、レモン汁、 ...グレープフルーツの爽やかな酸味とカニの風味、アボカドのクリーミーな味わいが美味しい一 ...
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パプリカ、生クリーム、カッテージチーズ、アスパラガス、ピンクペッパーアスパラガスとカッテージチーズをガトー仕立てに、
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栗、イチジク、赤ワイン、オリゴ糖、ミント、大豆、緑豆、はと麦、小豆、蓮の実、オリゴ糖 ...秋が旬の栗とイチジクのガトー仕立てに5種類の豆で作ったあんこ入りの抹茶アイスを添えた ...
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トマト、アスパラガス、クリームチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒、香 ...アスパラとトマトで爽やかな食感。
